今天是大年三十，我们一家老少围坐在一起开开心心地包饺子。我很好奇，于是问姥姥：“姥姥，饺子怎么包呢？”姥姥笑着对我说：“包饺子其实很简单，我来教你吧！”
首先，姥姥先教我和面。她先把面和水倒入盆里，再拌匀，揉成面团。接着把软软的面放在面板上揉一揉、搓一搓，让它变成一根又细又长的小面棍。随后把它们切成大小一样的小面球，按一按，面球就变成了面饼，最后把它们擀成圆圆的薄皮。一个饺子皮就做好啦！
接下来开始包饺子了，姥姥先把饺子皮放在手心里，盛一勺馅放在皮的中央，把皮两边对折捏死，把馅完全的包在里面，这样一个漂亮的饺子就成功包好了，看着姥姥包好后的饺子我迫不及待地模仿她的样子学着包起来，不知是皮擀得太薄还是馅太多，捏住这边那边就冒馅，急的我满头大汗，在姥姥的帮助下，功夫不负有心人，我终于包好了一个饺子，看着自己包的那个歪歪扭扭的饺子我开心地笑了。真是太有成就感了。
